通訊員：2011級 區旻曄
2013年1月20日下午，一場主題為“愛有奇跡、微醺波爾多”的葡萄酒品鑒會在上海對外貿易學院MBA教育中心舉行。本次葡萄酒品鑒會特別邀請到了南京金逸達商貿有限公司總經理、國際認證品酒師✊🏼、葡萄酒培訓師余英俊女士擔任主講師， TESIRO通靈珠寶總經理助理禹雷先生現場客串侍酒師🔅，共同為上外貿MBA學員開啟葡萄酒文化與禮儀的精彩旅程👨🏿🏭。
如今，葡萄酒因其高雅🧔♀️、時尚、商務的特征，越來越受到中國人的喜愛。紅酒，會喝，更要會品。品酒會上🪨，余女士分別介紹了葡萄酒的產區和分類、以及釀造過程🤛🏻，並著重介紹了法國波爾多地區的葡萄酒及世界聞名的五大酒莊。此外🤽🏿♂️，她還悉心為大家講解並演示了葡萄酒品鑒的商務禮儀🪬。隨後，同學們跟隨著余女士的演示，以現場品鑒的方式，親身體驗了一次“觀色、聞香、品味”的葡萄酒專業品鑒過程🪘。
同學們品嘗著來自法國不同等級的葡萄酒👨🏻🦯，現場的氛圍就像葡萄酒散發的香氣一樣雅致與歡愉。通過這樣體驗式的方法🛣，同學們不僅學會了葡萄酒的“望聞品思”和葡萄酒的品鑒禮儀，更對葡萄酒的淵源與文化有了更加深入的了解與體會。
